Zupa z mielonymi kulkami

 Zupa z mielonymi kulkami

• 1 kg mięsa mielonego

• przyprawa czerwony Delikat

• bułka tarta

• por (duży)

• 0,5 – 1 kg pieczarek

• 3 serki topione śmietankowe (typu kiełbaski)

• bazylia

Mięso przyprawić Delikatem, dodać bułkę tartą, formować małe kuleczki i wrzucać do gotującej się wody.

 

 

 

 

 

W międzyczasie pokroić por w plasterki i wrzucić aby się gotował, następnie pieczarki pokroić w plasterki i wszystko razem gotować.

 

 

 

 

 

Serki zmieszać w salaterce z gorącą zupą (żeby się nie zważyły) i wylać do garnka.

Następnie wsypać bazylię i przyprawić do smaku.

Czas gotowania od momentu wrzucenia kulek z mięsa – około 1 godz.

SMACZNEGO ! 💗