Pieczarki w cieście

 Pieczarki w cieście

 

 

• pieczarki (najlepiej małe, w miarę równej wielkości)

• 2 czubate łyżki mąki kukurydzianej

• 3 łyżki mąki pszennej

• 1 jajko

• mleko

• bazylia

• papryka

• sól

W misce zmieszać łyżkę mąki kukurydzianej z dwiema łyżkami mąki pszennej, wbić jajko, dodać przyprawy i mleko.

 

 

 

 

 

 

W talerzu zmieszać mąkę pszenną z mąką kukurydzianą.

Pieczarki maczać w gęstej panierce, następnie w mące.

Smażyć w głębokim oleju.

 

 

 

 

 

 

  

SMACZNEGO !💗