Kalafior zapiekany z mięsem mielonym

 Kalafior zapiekany z mięsem mielonym

• kalafior

• 1 kg mięsa mielonego

• jajko

• bułka tarta

• przyprawa Maggi

• sól, pieprz

• ser żółty tarty
  

Kalafior pokroić na duże różyczki, odgotować w osolonej wodzie al. dente (przez około 10 minut).

Surowe mięso doprawić do smaku przyprawami – solą, pieprzem i przyprawą Maggi, dodać surowe jajko, dokładnie wymieszać.

Kalafior napełniać mięsem od dołu, do środka oraz na zewnątrz do połowy każdą różyczkę.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wszystkie kawałki z osobna obtoczyć dokładnie w bułce tartej. 

 

 

 

 

 

Całość ułożyć na blasze lub w naczyniu żaroodpornym, zapiekać w piekarniku przez około 30 minut.

Następnie wyjąć, wierzch posypać startym żółtym serem i zapiekać przez kolejne 10 – 15 minut. 

Można podawać z ulubioną surówką lub sosem. U mnie dzisiaj słodki sos chili firmy TaoTao.

SMACZNEGO !  💗