Tuńczyk na chrupiącej grzance

Tuńczyk na chrupiącej grzance

• bułki (najlepsze będą czerstwe)

• tuńczyk w kawałkach w oleju

• kukurydza konserwowa

• czerwona cebula

• natka pietruszki

• ser żółty starty

• ser żółty w plastrach

• majonez

• pieprz cayenne

• sól

Tuńczyka odsączyć z nadmiaru oleju.

 

 

 

 

 

 

 

Kukurydzę odsączyć z zalewy.

 

 

 

 

 

 

 

Cebulę pokroić w drobną kostkę.

 

 

 

 

 

 

 

Pietruszkę drobno posiekać.

 

 

 

 

 

 

 

Wszystkie składniki wymieszać razem z tartym serem, majonezem i odrobiną pieprzu cayenne, doprawić solą.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bułki przekroić na połowę, każdą z połówek posmarować majonezem, nałożyć grubą warstwę pasty z tuńczyka, przykryć plastrem sera.

 

 

 

 

 

 

 

Zapiekać w piekarniku w temperaturze 180 stopni, przez około 15 minut – ser powinien delikatnie zacząć się zapiekać.

Po wyjęciu każdą grzankę posypać drobniutko posiekaną czerwoną cebulką, posiekaną natką pietruszki i oprószyć delikatnie pieprzem cayenne.

Podawać ciepłe. 

 SMACZNEGO ! 💗